En un suceso inusual, Nataly Rubio, una colombiana, se convirtió en noticia luego de compartir en sus redes sociales un incidente doméstico que resultó en una quemadura facial debido a una empanada.
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El accidente ocurrió durante una reunión familiar en la que decidió preparar empanadas de carne y papa como parte del menú: “Ese día, decidimos freír las empanadas, una decisión que a todos les entusiasmaba”, comentó Nataly. Luego de cocinarlas, se dejaron reposar cerca de 10 a 15 minutos antes de servidas por el esposo de Nataly a los demás familiares.
Aunque las empanadas parecían haberse enfriado adecuadamente, la experiencia de Nataly fue dramáticamente diferente: “Cuando mordí la punta de mi empanada, sentí un vapor caliente salir de ella”, narró. A pesar de eso, decidió intentar otro bocado y no pasó nada. No fue hasta la tercera mordida en la que la empanada, literalmente, explotó en su cara.
@natalyrubiio Ya la perdone 🥟😂#medellin #empanada #quemadura ♬ sonido original – Quisqueyando RD
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El caliente relleno cayó sobre su rostro, causándole una quemadura significativa. Según explicó Nataly: “parece que el aceite caliente se había filtrado dentro de la empanada durante la fritura y la masa se selló, atrapando el aceite en su interior”. Esta explicación sugiere por qué, a pesar del tiempo que había pasado desde que se cocinaron, la empanada mantenía un calor intenso justo en su interior.
El impacto del incidente fue tal que Nataly tuvo que iniciar un tratamiento de urgencia con medicamentos tópicos para manejar la quemadura. Afortunadamente, ella informó que después de un mes de cuidados, la herida en su rostro se había curado completamente.