La historia de Little Caesars se remonta a 1959 cuando los jóvenes empresarios Mike y Marian Ilitch invirtieron los ahorros de toda su vida para abrir un pequeño restaurante de pizzas en Garden City, Michigan.
Comprometidos en ayudar a otros empresarios a realizar su sueño de tener un negocio propio, comenzaron a operar bajo el modelo de franquicias en 1962. La apertura de una tienda en Canadá en 1969 marcó el inicio de su expansión internacional, consolidándose hasta convertirse en la tercera marca de pizzas más importante del mundo, después de Domino’s y Pizza Hut.
En Colombia, la marca llegó en 2020 y alcanzó 15 puntos de venta en su cuarto año de operación en el país.
(Vea también: Revelan truco (bien guardado) de famosa pizzería Little Caesars en Colombia: “30 segundos”)
Expansión en América Latina y Modelo de Negocio
El modelo de negocio de Little Caesars en su expansión por América Latina, y particularmente en Colombia, se ha basado en un crecimiento acelerado que combina franquicias con locales operados directamente por la empresa. Este enfoque, junto con su concepto de “Hot-N-Ready” (pizzas listas para llevar sin espera), ha sido clave para ingresar a mercados emergentes de la región y diferenciarse de otros competidores.
En Colombia, la presencia de Little Caesars en estaciones de servicio refuerza su modelo de conveniencia y accesibilidad, permitiendo a la marca ubicarse en puntos estratégicos de alto tráfico donde los consumidores buscan opciones rápidas y prácticas. Al asociarse con estaciones de servicio, Little Caesars se adapta a patrones de consumo que valoran una comida rápida sin necesidad de ingresar a un restaurante o centro comercial. Esta estrategia se ha observado en otras marcas de comida rápida en Latinoamérica, captando a clientes que buscan conveniencia tanto en trayectos cotidianos como en viajes, otorgándole una ventaja competitiva en el mercado colombiano.
Claves del Modelo de Negocio de Little Caesars en América Latina
1. Estandarización Operativa y Simplicidad: Little Caesars apuesta por operaciones sencillas y altamente estandarizadas, facilitando la capacitación de empleados y el mantenimiento de la calidad en distintos países. Ofrecer productos listos para llevar reduce tiempos de espera y aumenta la eficiencia operativa.
2. Precios Asequibles y Productos Básicos: La marca se destaca en mercados de ingresos medios y bajos con precios competitivos. Su menú, enfocado en pizzas con combinaciones clásicas, optimiza costos de ingredientes y simplifica la operación.
3. Modelo de Franquicias y Expansión Rápida: Aunque Little Caesars operaba inicialmente sus propios locales, en su expansión internacional adoptó un modelo de franquicias para acelerar el crecimiento. En Colombia, han establecido alianzas estratégicas con operadores locales que conocen el mercado y ayudan a adaptar el modelo a las preferencias de los consumidores.
4. Enfoque en “Hot-N-Ready” y Promociones: Su estrategia “Hot-N-Ready” se adapta bien al estilo de vida de muchos consumidores en América Latina que prefieren comidas rápidas y asequibles. Little Caesars también implementa campañas promocionales para crear valor y fidelizar clientes, ofreciendo combos y precios promocionales.
5. Ubicaciones Estratégicas: La marca elige ubicaciones de alto tráfico en zonas urbanas y centros comerciales, permitiendo captar una clientela amplia y facilitar el acceso a su modelo “para llevar”. En Colombia, sus locales están ubicados en áreas de alta densidad poblacional, siguiendo el enfoque de otros mercados de la región.
6. Adaptación Cultural Limitada: A diferencia de otros competidores, Little Caesars mantiene una adaptación mínima en su menú, confiando en su oferta clásica de pizzas y combos. Esto simplifica su operación y evita ajustes en cada mercado local, una estrategia rentable.
Innovación en Canales de Venta
Little Caesars ha lanzado su primer módulo de servicio rápido en un centro comercial. Este innovador formato “Hot-N-Ready” busca ofrecer una opción rápida y conveniente, mientras la marca planea abrir nuevos locales antes de finalizar 2024.
Ubicado en el segundo nivel del centro comercial Mall Aventura San Juan de Lurigancho en Lima, Perú, este nuevo punto de venta representa una estrategia clave de diversificación en su formato de tiendas. Hasta ahora, Little Caesars se había centrado principalmente en locales en la calle y en algunos establecimientos con servicio drive-thru, permitiendo a los clientes realizar pedidos sin necesidad de bajarse del automóvil.
Fuente: Mall & Retail.