Algunos analistas lo califican simplemente como “impresionante”, se refieren a la escalada en el precio del café colombiano que cada vez eleva más su valor en el mercado. Acumula cuatro jornadas batiendo su máximo histórico.
Su precio para este 31 de enero se ubica en $2.932.000 por carga de 125 kilos. Y el valor de la libra en la bolsa de Nueva York alcanzó una comercialización de 3,73 dólares.
Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafetero (FNC), celebró la situación y sostuvo que se trata de un comportamiento sostenido en el mercado. Eso porque la cotización de la libra ha escalado un 95% en el último año en Wall Street.
Añadió que se trata de una buena noticia para 557.000 familias cafeteras que hay en el país. “Esto representa una retribución más justa por su arduo trabajo y dedicación. Sin embargo, es fundamental abordar este crecimiento con prudencia y enfoque estratégico”.
No obstante, hay que decir que esto también eleva los precios para el consumidor, que están encontrando un café mucho más costoso en el mercado.
El líder gremial sostuvo que su objetivo para este año consiste en invertir en una fertilización adecuada para los cafetales y, de esa forma, asegurar la sostenibilidad y calidad de la producción.
“Al mantener y mejorar la productividad, podremos aprovechar estos niveles de precios y contribuir significativamente a la recuperación económica de Colombia”, sentenció Bahamón.
En pocas palabras, hay un escasez global de café. La producción de café en países como Brasil y Vietnam ha disminuido debido a problemas climáticos y otros factores. Esto ha reducido la oferta global y aumentado los precios internacionales.
Brasil ha estado sorteando su peor sequía en siete décadas, las exportaciones de grano en de Vietnam, en la primera mitad de 2024, totalizaron 893.820 toneladas, lo que representa una disminución de 11,4% frente a 2023.
Algo que no es menos si se considera que entre esas dos naciones se concentraba el 56% de las producción mundial de café, pero como en Colombia hay una buenas producción, pues se ha aprovechado la coyuntura.
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