Definir el precio de un cerdo en Colombia depende completamente de la edad, el tamaño y el género del animal. No obstante, hay portales especializados que aclaran este tipo de dudas para que las personas interesadas en incursionar en el negocio y no sepan cómo se manejan, conozcan cuánto dinero deben alistar.
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Ahora bien, se debe aclarar que el precio del ganado porcino, por más fino que sea, nunca alcanzará el de la vaca más cara del país, pero sí puede dar una buena renta si se planifica una buena adquisición, crianza, engorde, producción y venta, que asegure ganancias considerables.
Por ejemplo, un lechón, de una genética normal, suele costar entre 180.000 y 280.000 pesos. Igualmente, en el caso de un cerdo reproductor que supera un año de edad, tiene un precio que va desde los 2’000.000 hasta los 2’800.000 pesos, de acuerdo con fuentes consultadas por Pulzo. Hay que tener en cuenta que, dependiendo de la raza, la crianza y la ciudad donde se consiga el animal, se deberá invertir más o menos dinero.
¿Qué tan rentable es un negocio de cerdos?
La cría de cerdos se presenta como una actividad pecuaria con un alto potencial de rentabilidad, impulsada por la creciente demanda de carne de cerdo a nivel global y la versatilidad de sus productos derivados. El éxito de este negocio radica en la implementación de estrategias de producción eficientes, que abarcan desde la selección de razas de alto rendimiento y la optimización de la alimentación, hasta el manejo sanitario y la bioseguridad de las instalaciones, según el portal especializado de CONtexto Ganadero.
(Vea también: ¿Cómo vender y comprar ganado en Colombia? Hay épocas buenas para hacer billete)
Es fundamental tener en cuenta que la viabilidad de este emprendimiento está influenciada por diversos factores, como el precio de los insumos, las fluctuaciones del mercado, la competencia y las regulaciones sanitarias y ambientales.
¿Qué se necesita para criar cerdos?
La crianza de cerdos es una actividad que demanda dedicación y conocimiento. Para iniciar, es fundamental contar con instalaciones adecuadas que garanticen el bienestar de los animales. Esto incluye corrales espaciosos y limpios, con acceso a agua fresca y sombra, de acuerdo con Aseporc.
De hecho, la inversión que hay en el mercado para la carne de porcino, permite que las personas dedicadas a este negocio accedan a distintas ayudas para mantener las condiciones de levante, sacrificio y comercialización adecuadas.