Así como hay un pueblo considerado el ‘París colombiano’, el país tiene dos destinos apasionantes como La Guajira y Amazonas. La salida desde Bogotá para los turistas es un punto clave.
Distancia de Bogotá con La Guajira y Amazonas
- Bogotá a La Guajira: la distancia entre Bogotá y Riohacha, la capital de La Guajira, es de aproximadamente 1.000 kilómetros por carretera.
- Bogotá al Amazonas: la distancia entre Bogotá y Leticia, donde cobran por entrar y capital del Amazonas, es de alrededor de 1.100 kilómetros en línea recta. Sin embargo, no hay una conexión directa por carretera y el viaje generalmente se hace por avión.
Basándose en estas distancias, La Guajira está ligeramente más cerca de Bogotá que el Amazonas. La diferencia no es muy grande, pero el departamento costero tiene la ventaja de estar conectado por carretera, mientras que la Amazonía (con destinos exóticos) generalmente requiere transporte aéreo para llegar desde la capital colombiana.
Lo cierto es que ambos destinos se caracterizan por las sorpresas que tienen para los viajeros, que deben revisar su equipaje si viajan en avión con el fin de evitarse cualquier momento desagradable.
¿Cuál es el lugar turístico más visitado de Colombia?
Cartagena de Indias es uno de los destinos turísticos más emblemáticos de Colombia y uno de los más visitados a nivel internacional. Con su arquitectura colonial, sus playas caribeñas y su rica historia, Cartagena ofrece una experiencia única a sus visitantes.
Lo cierto es que elegir un solo lugar como el más visitado es complicado, ya que depende mucho de la época del año y los intereses de cada viajero aunque ese destinos destaca por su popularidad y encanto.
¿Cuál es la comida típica de La Guajira?
Este es un departamento colombiano con una rica cultura Wayúu que ofrece una gastronomía única y llena de sabor. Sus preparaciones reflejan la vida nómada y la conexión con la naturaleza de sus habitantes. Algunos platos típicos de La Guajira son:
- Friche: este es, sin duda, el plato más famoso de la región. Se elabora con carne de chivo, la cual se cocina y luego se desmenuza. Se sazona con sal, ajo y a veces con la propia sangre del animal para darle un sabor más intenso.
- Iguana guisada con coco: es un animal abundante en la región y se utiliza en diversas preparaciones. Guisada con coco, adquiere un sabor exótico y delicioso.
- Chivo guisado en leche de coco: otra opción para disfrutar de la carne de chivo, esta vez en una salsa cremosa y aromática a coco.
- Arroz con camarones: el mar Caribe provee a La Guajira de una gran variedad de mariscos, por lo que el arroz con camarones es un plato muy popular.
- Malangada: esta bebida fermentada a base de maíz es una tradición ancestral Wayúu. Se consume en ocasiones especiales y tiene un sabor ligeramente ácido.
- Pescado frito: el pescado fresco, especialmente el pez raya, es muy apreciado en la región. Se suele freír y servir con patacones.
- Salpicón de tiburón: el tiburón es otro ingrediente común en la gastronomía guajira. Se prepara en un salpicón con cebolla, tomate y otros vegetales.
- Dulce de papaya: para los amantes de los postres, el dulce de papaya es una opción deliciosa y refrescante.
¿Cuál es la comida típica de Amazonas?
La rica biodiversidad amazónica se refleja en una cocina exótica y llena de sabores únicos. Estos son algunos de los platos típicos de Amazonas:
- Pirarucú: este gigante de los ríos es el protagonista indiscutible de la gastronomía amazónica. Su carne blanca y firme se prepara de múltiples maneras: a la plancha, en estofado, en chicharrones o incluso en hamburguesas.
- Tucunaré: otro pez muy apreciado en la región, con una carne blanca y delicada. Se suele preparar frito o en sopas.
- Mojojoy: aunque puede sonar extraño, el mojojoy es una larva de escarabajo que se considera un manjar en la Amazonía. Se consume frito o asado y se dice que tiene propiedades medicinales.
- Tucupí: un condimento espeso y oscuro elaborado a base de yuca brava, achiote y otras especias. Se utiliza para dar sabor a muchos platos.
- Juane: un tamal envuelto en hojas de bijao, relleno de arroz, carne, huevo y aceitunas. Es ideal para llevar de excursión.
- Fariña: harina de yuca fermentada que se utiliza para espesar sopas y guisos, o se consume como acompañamiento.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de redacción, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza ‘machine learning’ para producir texto.