La gastronomía de Colombia es tan diversa que ofrece una experiencia culinaria única para cada visitante, pues esto hace que existan platos que cautivan a los turistas, más allá de que solo visiten el país por los paisajes y la cultura.
Comida que más consumen los turistas en Colombia
De acuerdo al portal GHL Hoteles, una de las cadenas hoteleras más importantes de Latinoamérica, esta es la lista en ‘top’ 5 de los platos preferidos en Colombia por los extranjeros, pero también de los turistas nacionales:
- Bandeja paisa: su variedad de ingredientes y su tamaño la convierten en una experiencia gastronómica única. Es una excelente opción para probar diferentes sabores colombianos en un solo plato.
- Empanadas: su versatilidad y su tamaño las hacen perfectas para un snack o una comida rápida. Además, cada región tiene su propia receta de empanada, lo que las convierte en un plato muy interesante para los turistas.
- Sancocho: es un plato ideal para cualquier almuerzo. Además, es una excelente opción para probar los ingredientes locales de cada región.
- Chocolate con queso: es una combinación de sabores que sorprende a muchos extranjeros.
- Fritanga o picada: es una opción económica en algunos lugares y deliciosa también para probar una variedad de sabores. Además, es una comida muy popular en reuniones sociales, entre otros.
(Vea también: Plato colombiano, dentro de 100 peor calificados del mundo; ¿es tan feo como lo pintan?)
¿Cuál es la comida rápida más pedida?
Se le preguntó a Gemini, la inteligencia artificial de Google, e indicó que según varias encuestas y estudios, las hamburguesas y la pizza suelen ocupar los primeros lugares en las listas de comidas rápidas más solicitadas a domicilio en Colombia.¿Qué es lo más raro que comen en Colombia?
De acuerdo con el portal oficial de turismo Colombia Travel, estos son dos de los alimentos más exóticos en Colombia:
- Hormiga culona: se consideran un manjar y se consumen tostadas, lo que les otorga un sabor único y crujiente, similar al del maní. El consumo de las hormigas se remonta a una antigua civilización indígena que habitaba la región y eran apreciadas por su alto valor nutricional y su sabor distintivo.
- Mojojoy: es la larva de varios escarabajos que se desarrollan dentro de las palmas. Es un alimento ancestral que ha sido consumido por las comunidades indígenas de la Amazonía durante siglos. Su aspecto puede variar dependiendo de la especie de escarabajo, pero generalmente son larvas blancas y gruesas.
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