El Retailtainment es la combinación del retail y el entretenimiento para hacer más atractivos los centros comerciales, con atracciones más allá de las compras, como espectáculos, espacios lúdicos y de convivencia, así como otras amenidades.
Este concepto fue acuñado por el sociólogo estadounidense George Ritzer. El término combina retail y entertainment (entretenimiento) para hacer más atractivos los centros comerciales, agregando atracciones más allá de las compras, como espectáculos, espacios lúdicos y de convivencia, así como otras amenidades.
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Esta nueva oferta de los malls es una estrategia para adaptarse a los grandes cambios que se están presentando actualmente en el mercado, debido a los cambios en los hábitos de consumo de los visitantes y al crecimiento del comercio virtual. Disponer de una mezcla comercial que privilegie las experiencias físicas, la aventura y la gastronomía, a través de elementos que lo digital no puede ofrecer, se ha convertido en la nueva locomotora de los centros comerciales.
Para Leopoldo Vargas Brand, CEO de Mall & Retail, “Hoy los centros comerciales deben conectarse con sus clientes más desde el disfrute que desde la compra; es decir, motivar el gasto en experiencias más que en pertenencias”.
“La felicidad que se obtiene al comprar cosas es efímera, pero el entretenimiento puede crear recuerdos duraderos, además de que permite aumentar los tiempos de permanencia en el mall”, señaló Vargas.
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El Retailtainment combina la oferta de entretenimiento de los comercios, que incluye cines, parques de diversiones, restaurantes, cafeterías, entre otros, con las amenidades propias que los centros comerciales ponen a disposición de sus clientes, como áreas de co-work, espacios para eventos, kioscos de pedidos en línea, dispositivos de realidad virtual o exhibiciones culturales de todo tipo, entre otras.
Estaciones de carga para teléfonos, tecnología de escaneo para crear listas de deseos, kioscos con pantallas táctiles para pedir artículos no disponibles en tienda y mesas de ayuda, donde los clientes pueden hacer preguntas sobre productos, son algunas de las alternativas que hoy se ofrecen.
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Resultados en Colombia
113 empresas componen la oferta de retailtainment en Colombia, participando con el 24,7% del tenant mix total presente en los centros comerciales. Las categorías que conforman la oferta de entretenimiento en los centros comerciales están integradas por cines, parques infantiles, restaurantes, barras de café y comida pequeña.
Los ingresos de estas compañías en 2023 ascendieron a $11,6 billones, con un crecimiento del 14,3% respecto a 2022, cuando se facturaron $10,1 billones.
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Cine Colombia, líder en cines
Los cines fueron la alternativa de retailtainment de mejor desempeño. Las 7 empresas que conforman la oferta obtuvieron ingresos de $1,25 billones en 2023, con un crecimiento del 37,5%, participando con el 10,8% de la oferta de esta categoría. Cine Colombia es la empresa líder, con ingresos en 2023 de $606.203 millones y un crecimiento del 35,6% respecto a 2022. Actualmente, cuenta con 48 multiplex, 340 pantallas y 64.502 sillas en todo el país.
Cinemark ocupa el segundo lugar, con ingresos de $259.980 millones y un crecimiento del 37,8%. El podio lo completa Royal Films, con una facturación de $183.292 millones y un crecimiento del 45,1%.
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Restaurantes: los que más contribuyen
Las 65 principales marcas de restaurantes que componen la oferta de retailtainment registraron una facturación de $7,92 billones en 2023, lo que representa un crecimiento del 13,3%.
Frisby es la principal marca de restaurantes, con una facturación de $1,08 billones en 2023, lo que representa un crecimiento del 21,0%. La cadena cuenta con 280 restaurantes en 59 municipios, generando 5.600 empleos directos y 30.000 indirectos, impulsando el desarrollo de las economías locales donde tiene presencia.
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Crepes & Waffles se posiciona en segundo lugar, con ingresos de $1,00 billones en 2023 y un crecimiento del 27,1%, en sus 200 restaurantes y 150 heladerías.
Hamburguesas El Corral ocupa el tercer lugar, con ventas de $695.673 millones y un crecimiento del 9,7%.
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Juan Valdez, número 1 en barras de café
Juan Valdez es el líder en la categoría de barras de café, con ingresos en 2023 de $701.942 millones y un crecimiento del 23,6%. Sus cerca de 500 tiendas se distribuyen entre 350 en Colombia y 190 a nivel internacional.
Tostao Café y Pan ocupa el segundo lugar, con ventas en 2023 de $249.714 millones, con una caída del 1,9% en sus más de 400 puntos de venta.
El tercer lugar es para Starbucks, con una facturación de $150.397 millones en 2023 y un crecimiento del 37% respecto a 2022.
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Popsy, líder en comida pequeña
Las 17 empresas analizadas en comida pequeña tuvieron ingresos en 2023 de cerca de un billón de pesos, con un crecimiento del 16,9%. Popsy lidera la categoría, con ventas de $259.851 millones y un crecimiento del 21% en sus más de 150 tiendas. Dunkin ocupa el segundo lugar, con ingresos en 2023 de $154.910 millones y un crecimiento del 12,8% en sus cerca de 210 puntos de venta. El tercer lugar corresponde a Hornitos, con ventas de $113.304 millones y un crecimiento del 35,6%.
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Happy City, líder en diversión infantil.
Los siete parques infantiles analizados tuvieron ingresos de $197.665 millones, con un crecimiento del 20,5% frente a 2022, cuando se facturaron $163.979 millones. Happy City es el líder de la categoría, con ingresos de $70.174 millones y un crecimiento del 3,3%, en sus 39 centros de entretenimiento familiar ubicados en 25 ciudades del país.
El segundo lugar lo ocupa City Park, con ingresos de $35.275 millones y un crecimiento del 9,6%, en sus 9 parques ubicados en 7 ciudades. Play Time completa el podio, con ingresos de $21.763 millones y un crecimiento del 64,8%.
Fuente: Mall & Retail