La caficultura colombiana sigue dando de qué hablar. En el período marzo 2024 - febrero 2025, el país logró una producción de 14,79 millones de sacos de café, la más alta en 29 años. Así lo reveló en su informe mensual la Federación Nacional de Cafeteros.
Este resultado se debe al esfuerzo de las 557 mil familias caficultoras que tiene el país, que han logrado un crecimiento del 42% en comparación con el mismo lapso del año anterior.
Siga leyendo: Fedecafé lanza plan de rescate para cooperativas cafeteras en crisis en medio de precios altos: así es el PAS
El mes de febrero de 2025 también registró cifras alentadoras, con 1,36 millones de sacos producidos, un incremento del 42% frente a los 961 mil sacos obtenidos en febrero de 2024.
A su vez, la producción del denominado “año cafetero” (de octubre a febrero) alcanzó los 7,6 millones de sacos, con un crecimiento del 37%.
La producción de café en Colombia no solo muestra una tendencia al alza en el corto plazo, sino que también refleja un crecimiento consolidado en los últimos 12 meses, detalló la Federación.
De marzo de 2024 a febrero de 2025, la producción total alcanzó los 14,795 millones de sacos, un aumento del 42% respecto al mismo período del año anterior, cuando se registraron 11,375 millones de sacos.
Puede leer más: ¡Histórico! Cooperativas cafeteras saldan deuda de 32 millones de kilos de café
El café colombiano sigue conquistando mercados internacionales. En febrero de 2025, las exportaciones crecieron un 17%, alcanzando los 12,68 millones de sacos, frente a los 10,8 millones exportados en el mismo mes de 2024.
Estados Unidos sigue siendo el principal destino del café nacional, recibiendo el 40% del total exportado.
Mientras la producción y exportación crecen, las importaciones caen en picada. En febrero de 2025, estas se redujeron un 75%, totalizando solo 554 mil sacos en los últimos 12 meses.
Un dato que demuestra que los colombianos están consumiendo cada vez más café producido por sus propias familias caficultoras, dijo la Federación en su reporte.
Además, el consumo interno de café se mantuvo en 2,2 millones de sacos entre marzo de 2024 y febrero de 2025, lo que demuestra una demanda estable en el mercado nacional.
Los inventarios también aumentaron en 27 mil sacos respecto al mes anterior, alcanzando un total de 1,803 millones de sacos.
Germán Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, resaltó la importancia de continuar con los programas de fertilización y renovación de cultivos para asegurar cosechas de calidad y estabilidad en la oferta.
“En un mercado global con turbulencias, Colombia es un proveedor confiable. Nuestro trabajo es acompañar a los caficultores para garantizar que la producción siga en aumento”, afirmó Bahamón.
El café sigue siendo el motor del agro colombiano y el pilar de miles de familias. Con estos resultados, el sector reafirma su papel clave en el crecimiento económico del país, reafirmó el gerente general.
Le puede interesar: Precio del café llegó a los 4,21 dólares y la carga a $3.360.000: ¿se pondrá más caro el tinto en Colombia?