El consumo de cierto tipo de alimento que se está convirtiendo en tendencia gracias a las redes sociales podría convertirse en un riesgo para la salud pública.Se trata de la leche no pasteurizada, una bebida en particular que preocupa a la comunidad científica: la leche no pasteurizada, la cual ha sido promocionada como una opción “natural”, ¿podría este producto convertirse en el origen de un nuevo brote epidémico?¿Qué es la leche no pasteurizada o ‘raw milk’?La leche no pasteurizada se define como aquella que no ha sido sometida a pasteurización, proceso de calentamiento está diseñado par