gastronomia

Tiene dos estrellas Michelin y es un fino local regentado por el cocinero Jorge Vallejo.

La gastronomía nos enseña a valorar la diversidad y a construir una sociedad más rica.

Abrió apenas hace 5 años y hoy ocupa el puesto 7 según la lista de los 50 mejores bares del mundo.

La gastronomía nos enseña a valorar la diversidad y a construir una sociedad más rica.

CDMX es un fogón multicolor que pelea el título de ‘capital gastronómica de Latinoamérica’.

Abrió en 2016, se reinventó en la pandemia y busca ser conocido como un referente.

Cada ingrediente, cada receta, es un lenguaje en sí mismo, una forma de contar algo sin hablar.